kuhinjski elementi

Kuhinjski elementi naj bodo smiselno razporejeni

Pred nakupom kuhinje je potrebno dobro premisliti o številnih podrobnostih, saj je to prostor, namenjen vsakodnevni in pogosti uporabi. Ravno kuhinja je tista, kjer funkcionalnost postavitve res pride do izraza; kuhinjski elementi morajo biti nujno postavljeni tako, da imamo vse v pravilnem zaporedju in na optimalnem dosegu roke.

 

Kuhinjski elementi

 

Za načrtovanje moramo imeti podatke o obliki, velikosti in merah razpoložljivega prostora ter znanje o pravilnem zaporedju kuhinjskih elementov. Dokazano je, da z dobro postavitvijo t.i. delovnega trikotnika v kuhinji za pripravo hrane porabimo manj časa in energije.

 

Kaj obsega delovni trikotnik?

 

To so trije deli kuhinje, ki jih moramo smiselno povezati med seboj:

 

  1. prostor za shranjevanje živil,
  2. pomivalno korito z delovno površino,
  3. prostor za toplotno obdelavo hrane.

 

Continue reading